روزنامه کثیرالانتشار سراسری صبح ایران
به دو زبان ترکی و فارسی

۱۳۹۷/۰۵/۰۱
روزنامه ساقی آذربایجان
آمار بازدید
  • کاربران حاضر: 0
  • بازدید امروز: 862
  • بازدید دیروز: 1,197
  • کل بازدید ها: 726,734
آیا نارگیل کلید کاهش وزن است؟

مدی جدید در دنیای مواد غذایی از نظر کمک به کاهش وزن مورد توجه قرار گرفته است. نارگیل دارای ویژگی هایی است که انسان را برای مدت زمان بیشتری سیر نگه می دارد.
درست همانند دنیای مد، جریان های غذایی نیز هر ساله در نوسان هستند و به نظر می رسد در سال ۲۰۱۷ همه چیز حول محور نارگیل گردش می کند. همان گونه که مشخص است این روند تنها به آب نارگیل خلاصه نمی شود و باید درباره هر چیزی مانند کره نارگیلی، چیپس نارگیلی، بستنی نارگیلی و … فکر کنید. در حقیقت، نارگیل در همه جا و در هر چیزی خواهد بود.
نارگیل دارای ویژگی هایی است که انسان را برای مدت زمان بیشتری سیر نگه می دارد. محتوای چربی نارگیل یک تری گلیسیرید زنجیره متوسط است که به احساس سیری کمک می کند. افزون بر این، قند این میوه برای کسب انرژی فوری کارایی دارد، در شرایطی که چربی به آرامی گوارش می شود. این ترکیب فوق العاده بهره مندی از انرژی طولانی مدت و جلوگیری از گرسنگی و هوس های غذایی را به همراه دارد، زیرا قند خون در سطوح متعادل حفظ می شود.
کربوهیدارت نارگیل پایین است
اگر در تلاش هستید تا میزان کربوهیدارت مصرفی خود را به منظور کاهش وزن کم کنید، نارگیل از میزان کم این ریزمغذی سود می برد. به عنوان مثال، یک قاشق غذاخوری از تکه های نارگیل شیرین نشده تنها ۳/۵ گرم کربوهیدارت دارد. از آنجایی که قند موجود در نارگیل خوشمزه است، به راحتی جذب می شود و فرآوری نشده است، می توانید به راحتی از این ماده غذایی در غذاها و اسموتی های خود استفاده کنید.
نارگیل میوه ای مفید است، اما باید به میزان مصرف آن توجه داشته باشید. به رغم این که نارگیل در کاهش هوس های غذایی موفق عمل می کند و از سطح کربوهیدارت پایینی برخوردار است، اما همچنان از جمله مواد غذایی با میزان کالری و چربی اشباع شده بالا محسوب می شود. اگر قصد دارید از نارگیل در رژیم غذایی خود استفاده کنید و وزن خود را کاهش دهید، میزان مصرف آن باید ۱۰ درصد از رژیم غذایی روزانه شما را تشکیل دهد. در نتیجه، اگر روزانه ۱,۶۰۰ کالری مصرف می کنید، حدود ۱۶۰ کالری باید به نارگیل اختصاص یابد.
همچنین، توصیه می شود میزان مصرف روغن نارگیل برابر با یک قاشق غذاخوری در روز (۱۲۰ کالری) حفظ شود و اندازه وعده مصرفی تکه های نارگیل شیرین نشده برابر با دو قاشق غذاخوری در روز (حدود ۱۱۰ کالری) باشد.
هنگامی که موضوع شیر نارگیل مطرح می شود، میزان مصرف شیر نارگیل شیرین نشده که از آب تصفیه شده تهیه می شود، برابر با یک فنجان (حدود ۱۱۰ کالری) باید باشد. اگر به شیر نارگیل غلیظ‌تر علاقه دارید، وعده های مصرفی شیر نارگیل خالص باید برابر با دو اونس (۹۰ کالری) باشد تا میزان چربی اشباع شده مصرفی بیش از اندازه نشود.
چربی موجود در نارگیل با چربی های سنتی که مصرف می کنیم، به نوعی متفاوت است. چربی نارگیل منبعی از تری گلیسیریدهای زنجیره متوسط است که از نظر ساختاری با بیشتر چربی هایی که مصرف می کنیم، متفاوت هستند.
این به معنای آن است که آنها به شیوه ای متفاوت از چربی های زنجیره طولانی‌تر که در روغن زیتون یا گوشت وجود دارند، متابولیز می شوند.
چربی موجود در نارگیل به عنوان بافت چربی ذخیره نمی شود و در عوض برای انرژی مورد استفاده قرار می گیرد.
از نظر تئوری، این می تواند به کاهش وزن کمک کند. اما مطالعات بالینی که ثابت کنند مصرف نارگیل به کاهش وزن منجر می شود، انجام نشده اند.

دیدگاه بگذارید

اولین نفری باشید که نظر میدهید!

باخبر شدن از
avatar

wpDiscuz
سامانه پیامکی
اشتراک روزنامه

عزیزان علاقه مند به دریافت مرتب روزنامه ساقی آذربایجان از طریق پست می توانند با دفتر روزنامه تماس حاصل نموده و یا به سامانه پیام کوتاه روزنامه پیامک بفرستند.

اشتراک یکساله: 340 هزار تومان

اشتراک شش ماهه: 170 هزار تومان

ضمنا هزینه بسته بندی و ارسال از طریق پست بر عهده روزنامه می باشد.

درخواست اشتراک آنلاین

اشتراک پیامک

برای عضویت در خبرنامه پیامکی، اطلاعات خود را وارد کنید

اشتراک ایمیلی

نظرسنجی

وب سایت را چگونه ارزیابی می کنید؟

نمایش نتایج

Loading ... Loading ...
آذربایجانین گوزه للیک لری
پیگیری وعده مسئولان
  • از مسئولین محترم استان که وعده های آنان در این ستون پیگیری گردیده خواهشمند است توضیحات خود را در خصوص علل عدم تحقق وعده های داده شده جهت اطلاع شهروندان محترم و تنویر افکار عمومی به دفتر روزنامه ساقی ارسال فرمایند.

تصویر روز