روزنامه کثیرالانتشار سراسری صبح ایران
به دو زبان ترکی و فارسی

۱۳۹۷/۰۹/۲۳
روزنامه ساقی آذربایجان
خینگئل

خینگل(xingel):
“خمیرلی یئمک‌لردن و یاغ‌دا قاورولموش ات، سوْغان، ساریمساق و یوغورت(یا دا قوروت) ایله یئییلن یئمک”. آذربایجانین فرقلی بؤلگه‌لرینده، تعریفی بیر آز فرقلی‌دیر. آنادولودا، قارص، ارزروم و بایبورت‎دا خینگل(hıngel) و گوموشخانه(شیران)ده خنگل(hengel) دئییلیر. آیریجا بیر چوخ یئرده خنگر(xenger) و خینگر کیمی سؤیله‎ییش‌لری ده واردیر. اؤزللیک‎له موغان کیمی یؤره‌لریمیزده پیشیریلن یئمک، قارص‌دا، توریست‌لرین سئودیک‌لری یئمک‌لر آراسیندا. نه ایسه خینگل/خینگال گورجو یئمک‎لریندن ساییلیر و گورجوجه خینکالی(xinkali) آدییلا تانینیر. خینگل، گورجولرین میللی سایدیق‌لاری یئمک‎لردن‌دیر. تورکیه‌ده بونا بنزر یئمک‌لره، تاتار بؤره‎یی(Tatar böreği) و مانتی (mantı) آدی وئریلیر. آذربایجان و گورجوستان‎دا حاضیرلانان خینگل‌لرین آراسیندا فرقلر ده وار.
م. اردم

دیدگاه بگذارید

avatar
  Subscribe  
باخبر شدن از
سامانه پیامکی
اشتراک روزنامه

عزیزان علاقه مند به دریافت مرتب روزنامه ساقی آذربایجان از طریق پست می توانند با دفتر روزنامه تماس حاصل نموده و یا به سامانه پیام کوتاه روزنامه پیامک بفرستند.

اشتراک یکساله: 340 هزار تومان

اشتراک شش ماهه: 170 هزار تومان

ضمنا هزینه بسته بندی و ارسال از طریق پست بر عهده روزنامه می باشد.

درخواست اشتراک آنلاین

اشتراک پیامک

برای عضویت در خبرنامه پیامکی، اطلاعات خود را وارد کنید

اشتراک ایمیلی

نظرسنجی

وب سایت را چگونه ارزیابی می کنید؟

نمایش نتایج

Loading ... Loading ...
آذربایجانین گوزه للیک لری
پیگیری وعده مسئولان
  • از مسئولین محترم استان که وعده های آنان در این ستون پیگیری گردیده خواهشمند است توضیحات خود را در خصوص علل عدم تحقق وعده های داده شده جهت اطلاع شهروندان محترم و تنویر افکار عمومی به دفتر روزنامه ساقی ارسال فرمایند.

تصویر روز