روزنامه کثیرالانتشار سراسری صبح ایران
به دو زبان ترکی و فارسی

۱۳۹۷/۰۸/۲۷
روزنامه ساقی آذربایجان
آمار بازدید
  • کاربران حاضر: 0
  • بازدید امروز: 127
  • بازدید دیروز: 1,499
  • کل بازدید ها: 875,408
طبخ غذا با هیزم و خطر بیماری های تنفسی

محققان چینی دریافتند پخت و پز مستمر با استفاده از هیزم و زغال سنگ با افزایش خطر بستری شدن در بیمارستان یا مرگ در اثر ابتلا به بیماری های تنفسی ارتباط دارد.
در این تحقیقات سوابق ۲۸۰ هزار شهروند ۳۰ تا ۷۰ ساله چینی که در زمان آغاز مطالعه فاقد هرگونه بیماری تنفسی بوده و دخانیات استعمال نمی کردند، مورد بررسی قرار گرفت.
وضعیت سلامت این افراد به مدت ۹ سال تحت نظارت محققان قرار گرفت و مشخص شد خطر بستری شدن در بیمارستان یا مرگ ناشی از بیماری های تنفسی در بین افرادی که از سوختهای جامد برای پخت و پز استفاده میکنند در مقایسه با سایرین ۳۶ درصد بالاتر است.
همچنین بر اساس نتایج این تحقیقات هرچه مدت زمان استفاده از سوخت های جامد بیشتر باشد، خطر بستری شدن یا مرگ و میر نیز افزایش می یابد.
در واقع خطر ابتلا به این نوع بیماری ها و مرگ ناشی از آن در بین افرادی که به مدت ۴۰ سال یا بیشتر از سوخت جامد استفاده کرده اند، ۵۴ درصد بالاتر از افرادی است که از گاز برای پخت و پز بهره می برند.
این در حالی است که با تغییر سوخت مصرفی و استفاده از سوخت های پاک، خطر ابتلا و مرگ ناشی از بیماری های تنفسی کاهش قابل ملاحظه ای داشته و تنها ۱۴ درصد بیش از افرادی خواهد بود که هرگز از سوخت های جامد برای پخت و پز استفاده نکرده اند.
در حال حاضر حدود سه میلیارد نفر در سراسر جهان به طور مستمر از سوخت جامد برای پخت و پز استفاده می کنند.

دیدگاه بگذارید

اولین نفری باشید که نظر میدهید!

باخبر شدن از
avatar

wpDiscuz
سامانه پیامکی
اشتراک روزنامه

عزیزان علاقه مند به دریافت مرتب روزنامه ساقی آذربایجان از طریق پست می توانند با دفتر روزنامه تماس حاصل نموده و یا به سامانه پیام کوتاه روزنامه پیامک بفرستند.

اشتراک یکساله: 340 هزار تومان

اشتراک شش ماهه: 170 هزار تومان

ضمنا هزینه بسته بندی و ارسال از طریق پست بر عهده روزنامه می باشد.

درخواست اشتراک آنلاین

اشتراک پیامک

برای عضویت در خبرنامه پیامکی، اطلاعات خود را وارد کنید

اشتراک ایمیلی

نظرسنجی

وب سایت را چگونه ارزیابی می کنید؟

نمایش نتایج

Loading ... Loading ...
آذربایجانین گوزه للیک لری
پیگیری وعده مسئولان
  • از مسئولین محترم استان که وعده های آنان در این ستون پیگیری گردیده خواهشمند است توضیحات خود را در خصوص علل عدم تحقق وعده های داده شده جهت اطلاع شهروندان محترم و تنویر افکار عمومی به دفتر روزنامه ساقی ارسال فرمایند.

تصویر روز