روزنامه کثیرالانتشار سراسری صبح ایران
به دو زبان ترکی و فارسی

۱۳۹۹/۰۹/۰۴
روزنامه ساقی آذربایجان
تبلیغات
آمار بازدید
  • 0
  • 666
  • 745
  • 1,382,090
« قوروت » نه جوره یئمه لی دیــر ؟ و اونون خاصیتی نه دیــر

قوروت بیر گیرگلی یئمه لی دیر کی اوندا « نیاسین » ویتامینی، یاغ ، دوز و پروتئین واردیر.
شاید چوخلاری بیلمه یه کی ، قوروت ، لبنیات حاصیل لریندندیر و یالنیز ایران دا تاپیلیر. دئمه ک اولار قاتیق دان دوزه لن آیران تکی بو یئمه لی ده اؤز اؤلکه میزده تؤره نیر.
چوخلو ائل مثل لرینده ، فارسجا دا « کشک » کلمه سی ایشله نیبدیر. و بو قوروت یئمه لی سی نین چوخدانکی اولماغین و ده یه رین گؤرسه دیر.
قوروت ، سوتون فرعی حاصیل لارینداندیر کی اونو سنّتی یول ایله قاینادیب یا غلیظ له دیب یا قوروتماق ایله ، کره سین آلاندان سونرا جورله ییرلر.
قوروت ، آش دا و باشقا یئمه لی لرده فایدالانماق اوچون اوغولوب ، اونا سو قاتیلیر ، ایشله نیر.
قوروت، چوخلو خاصیتلره مالیک دیر کی ده یه رلی خاصیتلری بونلاردان عبارتدیر:
– بو یئمه لی دن تؤره نن گوج ، یوز گرم قورو « قوروت » دا ، یوز ییرمی کیلو کالوری دیر کی ائلییه بیله ر بدن ده گوج یاراتماق اوچون فایدالی اولسون.
– قوروت دا اولان گیرگ ، سوت ده اولان گیرگ کیمی دیر .
– قوروت ، سوموگون پوکالماغی نین قاباغین آلار. چون قوروت دا کلسیوم و فوسفور واردیر و بونلار سوموگون بَرکیمه گی اوچون فایدادیر. ( سوموگون پوکالماق قورخوسو خانیم لاردا چوخ اولور. )
*
تاپیشیریلیر:
– چون قوروت ، حئیوانی پروتئینین گوجلو قایناقلارینداندیر، بعضی واختلاردا اؤزونده جور به جور میکروبلارا یئر وئریب ، بئجه رده بیله ر ، و چوخلو مسموم ائدن و حتّی اؤلدورن حالت تاپار. آنجاق آشاغادا کی یازیلاری بیلیب آییق اولون:
– برچسبی اولان ، پاستوریزه ، باغلی و بهداشتی نومره سی اولان قوروت لاردان فایدالانین!
– قوروت گره کدیر یخچال دا ساخلانیلسین. و ساتانلاردان دا ایسته یین بو ایشی اؤز دوکانلاریندا گؤرسونلر.
– اوراجان کی ایمکانیز واردیر آچیق قوروت آلماق دان اوزاق اولون. و آچیق قوروت آلسازدا اونو ییرمی دقیقه قویون قایناسین تا میکروبلاری آرادان گئتسین.
– یاخشیدیر قوروت یئمه لی سی نین دوز و شورونا گؤز قویاق . اونلارین کی قان فیشارلاری واردیر دوزلو قوروت یئمه کدن اوزاق اولسونلار.
قایناق: اینترنت / همشهری
چئویره ن: الف. عظیمی

دیدگاه بگذارید

avatar
  Subscribe  
باخبر شدن از
سامانه پیامکی
اشتراک روزنامه

عزیزان علاقه مند به دریافت مرتب روزنامه ساقی آذربایجان از طریق پست می توانند با دفتر روزنامه تماس حاصل نموده و یا به سامانه پیام کوتاه روزنامه پیامک بفرستند.

اشتراک یکساله: 340 هزار تومان

اشتراک شش ماهه: 170 هزار تومان

ضمنا هزینه بسته بندی و ارسال از طریق پست بر عهده روزنامه می باشد.

درخواست اشتراک آنلاین

اشتراک پیامک

برای عضویت در خبرنامه پیامکی، اطلاعات خود را وارد کنید

اشتراک ایمیلی

نظرسنجی

وب سایت را چگونه ارزیابی می کنید؟

نمایش نتایج

Loading ... Loading ...
آذربایجانین گوزه للیک لری
پیگیری وعده مسئولان
  • از مسئولین محترم استان که وعده های آنان در این ستون پیگیری گردیده خواهشمند است توضیحات خود را در خصوص علل عدم تحقق وعده های داده شده جهت اطلاع شهروندان محترم و تنویر افکار عمومی به دفتر روزنامه ساقی ارسال فرمایند.

تصویر روز