مدیرکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی آذربایجان شرقی از برگزاری جشنواره غذاهای سنتی شهرستان اهر خبر داد.
احمد حمزه زاده در جمع خبرنگاران در تبریز گفت: جشنواره غذاهای سنتی شهرستان اهر با هدف احیا و حفظ غذاهای سنتی و بومی منطقه از ۱۸ الی ۲۰ آبان ماه در خانه تاریخی قاسم خان اهری برگزار خواهد شد.
مدیرکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی آذربایجان شرقی در ادامه گفت: این جشنواره طی این سه روز بهصورت اختصاصی به ترتیب به ارائه غذاهای اهر پیتی سی، دیزبین اریشته سی و نان یئتدی قات و شیرینی اهری خواهد پرداخت.
وی افزود: همچنین همزمان با برگزاری این جشنوارهها، مسابقه آشپزی غذاهای سنتی اهر با مشارکت مرکز آموزش فنی و حرفهای شهرستان که شامل غذاهای نظیر خشیل، قویماخ، اوماج حلواسی، اوماج آشی، دویمانج و شوربا است برگزار خواهد شد و پس از داوری در انتهای جشنواره به نفرات برتر با اهدا جوایز تقدیر خواهد شد.
حمزه زاده اظهار داشت: جشنوارههای مذکور با مشارکت شهرداری و شورای اسلامی شهر اهر برگزار میشود و علاقهمندان توانند طی روزهای ذکرشده با حضور در خانه تاریخی قاسم خان اهری از غذاهای پخت شده و برنامههای فرهنگی پیرامون این جشنواره بهرهمند شوند.
About Author
پست های مرتبط
ماجرای مرگ بازیگر زن سریال «شربت زغال اخته» پیچیدهتر شد
بازگشت فرهادی به کن با معمایی فرانسوی
معین خواننده به زودی به کشور برمیگردد، اجازه کنسرت و فعالیت هم دارد